22 בדצמבר, 2013

שומשום להמונים

הדוכן של "ממלכת החלבה" בשוק מחנה יהודה - מספיקה טעימה קטנה כדי להבין מי פה המלך

המאמר המלא
02 באוגוסט, 2010

נתח שוק

טלי פרידמן היא שפית ירושלמית שמעבירה סיורי טעימות בשוק מחנה יהודה וסדנאות בישול המבוססות על כל מה שתמצאו שם (כן, כן, עוברים בדוכן של החלבה, כבר ביררנו בשבילכם)

המאמר המלא
13 במאי, 2010

גבינה לי חביבה

גדלתם על גבינה שכבר אין להשיג? בא לכם לעוף על גאודה שעולה כמו סאגווי? מחפשים אטרקציה חלבית לסופ"ש? טוסו לדוכן הגבינות של האחים באשר בירושלים והצטיידו כראוי לקראת שבועות

המאמר המלא