ארץ המקרון העולה
נורית צ'יטיאת שגדלה על ברכי תרבות המזרח הרחוק, פתחה פטיסרי-בולנז'רי המציע מגדנות-קונדיטוריה ומאפים מרהיבים, המשלבים בין אסתטיקה יפנית לבין טכניקות-עילית צרפתיות. כך מכניסים את הטוב שמכל העולמות - לקופסת זן אחת
המאמר המלא
שביל החלב
פרלינים במראה כדורי לכת, ענני מרשמלו שמיימיים, טבלאות שוקולד לווייניות וכדורי מפץ גדול מוזהבים. קרן טל מכינה ממתקים ועינוגי שוקולד שלא מהעולם הזה
המאמר המלא
פרוסת שפיות
מיזם מקומי, חדשני ופורץ דרך, מציע לחמים, שוקולד ופינוקים כמעט ללא-פחמימות, כדי לאפשר לסוכרתיים ולכל מי שחפץ בבריאותו - לזלול בלי לחשב פעמיים. טעם החטא, ללא גרם פשע
המאמר המלא
הביצה שהתחפשה
אלין שלם יוצרת ביצי שוקולד ענקיות בצבעוניות מופתית, לצד פרלינים יפהפיים, סוכריות פנטסטיות וממתקים שהם קודם כל לעיניים. גברת, מה את מטמפררת?
המאמר המלא
קוביות בבטן
השוקולדים והפרלינים של חנהל'ה עשויים בעבודת יד משוקולד בלגי ואהבה. שקט, מנשנשים
המאמר המלא